haika: Visgaršīgākie mufini jeb mafini

haika · 20.02.2012 20:06:18

20.02.2012 20:06:18

Iesakiet savu visgaršīgāko recepti, izraku internetu,bet netieku īsti skaidrībā kura recepete tad ir vislabākā un rezultāts visgaršīgākais. Vairāk interesē saldie, ar dāžādiem pildījumiem.

Jaukākais sapnis ir dzīve... /V.šekspīrs/

mazums · 20.02.2012 21:20:33

20.02.2012 21:20:33

haika

440 gr. Miltu

300 gr. Cukura

10 gr. Cep. Pulvera

10 gr. Soda

Sāls

2 gab. Olas

240 ml. Eļļa

240 ml. Kefīrs

100 gr. Vaniļas cukurs

Visas slapjās sastāvdaļas sajauc atsevišķi un sausās atsevišķi, un tad savieno visas kopā. Pieliek ogas, šokolādes pilītes, ko grib. Un cep 200 C, kamēr sāk smaržot. Tik jāatceras , ka pirmās 15 min. Nedrīkst vērt vaļā.

Ideāli mafini

haika · 20.02.2012 21:33:17

20.02.2012 21:33:17

mazums
Var cept papīra vienreizlietojamās formiņās? Un mīklu liek formiņā tikai līdz pusītei, viņi tālāk uzpūšās?

Jaukākais sapnis ir dzīve... /V.šekspīrs/

Lecamaukla · 21.02.2012 08:38:48

21.02.2012 08:38:48

http://www.absolutsed.lv/2010/10/kirbju-mafini-ar-dzervenem.html

Zuziii · 21.02.2012 08:52:03

21.02.2012 08:52:03

haika
es cepu papīra formās- viss ir forši.. tiesa, nopirku silikona to plātni- arī ir ok bet papīra ērtāk paņemt

haika · 21.02.2012 08:57:08

21.02.2012 08:57:08

Zuziii
Pēc kādas receptes Tu cep?

Jaukākais sapnis ir dzīve... /V.šekspīrs/

Rumpumpele · 21.02.2012 08:59:27

21.02.2012 08:59:27

haika
es lieku papīra formiņās, kas ievietotas mafinu pannā

Papildināts 21.02.2012 09:01:

un mazums ieliktā recepte vnk ideāla kā pamatrecepte - ātra vienkārša var cept gan tāpat gan likt klāt visu, kas vien ienāk prātā. Tikai, ja liec ogas vai tml lietas, kas rada lielāku apjomu - formiņās jāpilda vairāk. Normālā kārtā 2/3 jāiepilda, jo sapūšās diezgan.

Papildināts 21.02.2012 09:01:

Lecamaukla ieliktā recepte arī ļoti laba - garššššīgi mafini sanāk

Papildināts 21.02.2012 09:02:

Šie gan cupcakes skaitās - bet var taisīt bez forstinga http://www.cinnamonspiceandeverythingnice.com/2011/09/banana-cupcakes-with-nutella-frosting.html

Ja mana slota stāv pie durvīm - ziniet, esmu mājās !

И пусть говорят, я снежная.
А я нежная, я нежная.
Пусть говорят - холодная,
А я модная и свободная.
Модная…Свободная…Нежная…
И совсем не снежная.

haika · 21.02.2012 09:04:04

21.02.2012 09:04:04

Rumpumpele
Tevi kā reiz gaidīju man bija info, ka Tu cep gardus un dāžādu mafinus. Kau, bet tā panna ir obligāti? Es biju iedomājusies cept tajās papīra formiņās bez pannas, tā nevar?

Jaukākais sapnis ir dzīve... /V.šekspīrs/

Zuziii · 21.02.2012 09:04:42

21.02.2012 09:04:42

haika
pēc visādām.. bet no galvas nevienu nezinu.. un arī pēc vienas receptes ne vienmēr viņi sanāk vienādi...

Rumpumpele · 21.02.2012 09:06:02

21.02.2012 09:06:02

Tā pamatrecepte ir pašķidra - ja liksi parastajās, cepot nesmuki izplūdīs. Man patīk, ka ir arī smuki

Zinu, ka citi liek dubultā papīra formiņas, bet tad kādā laika periodā tas izmaksā tik pat cik nopirkt formu.

Ja mana slota stāv pie durvīm - ziniet, esmu mājās !

И пусть говорят, я снежная.
А я нежная, я нежная.
Пусть говорят - холодная,
А я модная и свободная.
Модная…Свободная…Нежная…
И совсем не снежная.

haika: Visgaršīgākie mufini jeb mafini

Jaunākās ziņas